ПИСЬМО

ЗАКУСКА

CALAMARES FRITOS A LA ANDALUZA 17,00€

Андалузский жареный кальмар

CHOPITOS FRESCOS A LA ANDALUZA 17,00€

Свежие чопито по-андалузски

BOQUERONES FRITOS 14,00€

Жареные анчоусы

TELLINAS DE LA BAHÍA 16,50€

Бэй Теллинас

PULPO A LA GALLEGA  25,00€

Осьминог по-галисийски

PESCADITOS FRITOS 15,00€

Жареная рыба

SEPIONET EN SU TINTA 21,00€

Сепионет в жареных чернилах

CHOPITOS SALTEADOS CON HABAS 21,00€

Жареные чопито с фасолью

ПИСЬМО

МОРЕПРОДУКТЫ

CIGALAS HERVIDAS O A LA PLANCHA  (Precio según mercado)

Раки отварные или жареные (100г)

GAMBAS SALTEADAS CON AJOS TIERNOS 19,00€

Креветки, обжаренные с чесноком (100г)

ALMEJAS A LA MARINERA 22,90€

Моллюски из морепродуктов

УСТРИЦЫ (шт.) €5,50

Устрицы (шт.)

ПИСЬМО

САЛАТЫ

ENSALADA DE AHUMADOS  25,00€

Копченый салат на основе томатов и фасоли

ENSALADA DE BOGAVANTE 32,50€

Салат с лобстером

ENSALADA VARIADA 15,00€

Перемешанный салат 

ESPENCAT CON BACALAO 14,00€

Эспенкат с треской

COGOLLOS DE TUDELA 16,90€

Салат из почек Туделы с брюшком

ПИСЬМО

РЫБА

BACALAO CONFITADO 24,90€

Конфи треска

PESCADO DE LA BAHÍA A LA SAL (precio según mercado)

Заливная рыба с солью (минимум два человека, цена за человека)

TACO DE ATÚN FRESCO  25,00€

Тако из свежего тунца

LENGUADO FRESCO 24,90€

свежая подошва

PESCADO DE LA BAHIA A LA ESPALDA (precio según mecado)

Бэк Бэй Фиш

CALDERETA DE BOGAVANTE NACIONAL 38,00€

Национальное рагу из лобстера (минимум два человека, цена за человека)

ПИСЬМО

МЯСО

CHULETÓN DE VACA MADURADO 1KG = 70,00€

Chuletón de vaca madurado

SOLOMILLO DE TERNERA  29,90€

Говяжья вырезка на гриле

CHULETILLAS DE LECHAZO 25,00€

Бараньи отбивные на гриле с указанием места происхождения Кастилия-Леон

COCHINILLO CONFITADO EN SU JUGO 26,00€

Конфи поросенок в соку

ENTRECOT A LA PLANCHA  25,90€

Стейк на гриле

SOLOMILLO AL FOIE CON SALSA MADERA 32,90€

Филе с фуа с древесным соусом

SECRETO IBÉRICO A LA PLANCHA 25,00€

Секрет приготовления иберийской ветчины на гриле

ПЕРЕЦОВЫЙ СОУС ИЛИ РОКФОРТ €3,50

Перечный соус или соус Рокфор

ПИСЬМО

РИС

(РЫБА)

ARROZ EL SEÑORET 19,90€

Рис Эль Сеньорет в паэлье

ARROZ A BANDA  18,40€

Рис в стиле «банда»

РИС С РАКАМИ И КАЛЬМАРАМИ €19,80

Рис с раками и кальмарами

ARROZ CON BOGAVANTE 25,00€

Рис с лобстером

ARROZ CON MARISCOS 19,50€

Рис с морепродуктами

РИС С МОНКНИПОМ И МОЛЮСКАМИ €19,60

Рис с морским чертом и моллюсками

ARROZ NEGRO 18,50€

черный рис

ARROZ CON ATÚN Y GAMBAS 19,80€

Рис с тунцом и креветками

ARROZ CON ATÚN Y SEPIONET 19,60€

Рис с тунцом и сепионетом

ПИСЬМО

РИС

(МЯСО И ОВОЩИ)

CONEJO Y VERDURAS 19,50€

Рис с кроликом и овощами, сливочный или в паэлье

ARROZ CON VERDURAS 19,50€

Рис с овощами

ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS 19,50€

Рис с постным мясом и овощами

PATO Y VERDURAS 20,50€

Рис с уткой и овощами

ARROZ CON POLLO Y VERDURAS 19,50€

Рис с курицей и овощами

FIDEUA CON POLLO 19,50€

Фидеуа с курицей

ПИСЬМО

ДЕСЕРТЫ

TARTA MOUSSE DE QUESO 8,00€

Сырный муссовый торт с черничным джемом

BISCUIT DE TURRÓN DE XIXONA 8,00€

Biscuit de turrón de Xixona

COULANT DE CHOCOLATE 7,50€

Шоколадный кулан с ванильным мороженым

FLAN DE LA CASA CON NATA 6,50€

Домашний флан со сливками

НАТУРАЛЬНЫЙ АНАНАС €6.00

натуральный ананас

TARTA DE MANZANA CON HELADO  8,00€

Яблочный пирог с ванильным мороженым

PERAS AL VINO TINTO CON HELADO 7,00€

Груши в красном вине с ванильным мороженым

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA  7,00€

Лимонный сорбет с кавой

FRUTA DE TEMPORADA 6,00€

Фрукты сезона

CREMA CATALANA 7,50€

Каталонский крем