НАША ИСТОРИЯ
О
НАС
Ресторан Ulia, уже более сорока лет расположенный на первой линии пляжа Поньенте, в очаровательном районе Ла-Кала, является верным свидетелем гастрономической эволюции Бенидорма. Основанное парой пионеров Эстебаном и Антонией, его наследие сохранилось на протяжении многих лет и в руках Серафина Хименеса и Хосе Фустера, которые вместе с Пилар Адан возглавляют заведение до сегодняшнего дня.
История Юлии – это летопись преданности и любви к средиземноморской кухне. Благодаря приверженности Хосе и Пилар ресторану удалось сохранить известность, сделав его эталоном кулинарии в регионе. Золотая медаль «За заслуги перед трудом», присужденная Хосефе Муньос в знак признания многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства, подчеркивает семейные корни, которые на протяжении многих лет определяли характер этого заведения.
МНЕНИЯ